¿Qué comemos?: Preámbulo
Vamos a iniciar una sección, bajo la atenta supervisión de una bióloga. Nuestra bióloga infernal, llamada White. Espero que todos aprendamos un poquito más acerca de los alimentos. Al final el Infierno va a quedar muy gastronómico. White nos dice qué comemos, y luego nos lo comemos. Así que comencemos pues... TRANSGÉNICOS : PELIGROS
Comienzo con unas preguntillas para abrir boca:
Deberíamos alterar la estructura genética de todo el reino viviente en nombre de la utilidad y las ganancias?
¿Es la constitución genética de todos los seres vivos la herencia común de todos, o puede ser adquirida por las corporaciones y de esta manera convertirse en propiedad privada de algunos?
¿Quién dio a las compañías individuales el derecho a monopolizar grupos enteros de organismos?
¿Los biotecnólogos se sienten los dueños de la naturaleza? Es esta una ilusión construida sobre la arrogancia científica y la economía convencional, ciega a la complejidad de los procesos ecológicos?
¿Es posible minimizar los conceptos éticos y reducir los riesgos ambientales manteniendo los beneficios?
¿Quién se beneficia de la tecnología? Quién pierde?
¿Cuáles son las consecuencias para el ambiente y la salud?
¿Cuáles han sido las alternativas ignoradas?
¿A qué necesidades responde la biotecnología?
¿Cómo afecta la tecnología a lo que se está produciendo, cómo, para qué y para quién se está produciendo?
¿Cuáles son las metas sociales y los criterios éticos que guían el problema de la elección de la investigación biotecnológica?
¿Biotecnología para lograr qué metas sociales y agronómicas?
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Goreño -